แป้งศรีจันทร์ จากแป้งสามัญสานฝันธุรกิจอินเตอร์
19 สิงหาคม 2564
กรณีศึกษา แป้งศรีจันทร์
จากแป้งสามัญสานฝันธุรกิจอินเตอร์
จากกรณีศึกษา แป้งศรีจันทร์ ทำให้เราทราบว่าแบรนด์แป้งศรีจันทร์รอดพ้นวิกฤตปิดกิจการได้ด้วยการบริหารงานของคุณรวิศ หาญอุตสาหะ ที่ตัดสินใจลาออกจากงานกลับมาเพื่อบริหารกิจการแทนคุณพ่อ มีการปรับกลยุทธ์ต่าง ๆ มากมายทั้งการเปลี่ยนรูปแบบแพ็คเกจ เปลี่ยนชื่อแบรนด์ ปรับสูตรใหม่ ใช้คอมพิวเตอร์ในสำนักงาน รวมถึงขยายช่องทางการจัดจำหน่ายและจัดโปรโมชั่น ปัจจุบันแป้งศรีจันทร์มีพนักงานมากกว่า 140 คน มียอดขายหลักร้อยล้าน กำไรหลักสิบล้าน และมีตัวแทนจำหน่ายหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นไต้หวัน ฮ่องกง สปป.ลาว เวียดนาม และฟิลิปปินส์
สิ่งที่ผู้ประกอบการควรนำไปประยุกต์จากกรณีศึกษา แป้งศรีจันทร์
1. โลกธุรกิจต้องปรับตัวตลอดเวลา มิฉะนั้นแล้วอาจจะต้องปิดกิจการลงสักวันหนึ่ง อย่างแป้งศรีจันทร์ในยุคที่ 1 ก็ถือว่ารุ่งเรืองมาก ยอดขายโต มีกำไร แต่เมื่อเวลาผ่านไป โลกมีการเปลี่ยนแปลง สินค้าในแบบเดิมก็ไม่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ จึงทำให้เกือบต้องปิดกิจการ แต่โชคดีคุณวริศเข้ามาบริหารงานและปรับตัวได้ทันเวลาจึงอยู่รอดมาจนถึงทุกวันนี้
2. จากกรณีศึกษา แป้งศรีจันทร์ ทำให้ทราบว่ารูปแบบแพ็คเกจสินค้ามีความสำคัญมาก ๆ ไม่แพ้คุณภาพสินค้า เพราะโดยปกติคนจะไม่รู้ว่าสินค้าดีจริงหรือเปล่าจนกว่าจะได้ลองใช้ แต่แพ็คเกจเขาจะสัมผัสได้ทันที ถ้าแพ็คเกจดูเก่า โบราณ ไม่น่าสนใจ โอกาสขายสินค้าได้ก็เป็นศูนย์ แม้ว่าสินค้านั้นจะดีจริง อยากขายสินค้าหรือบริการได้ดีไม่ควรละเลยเรื่องนี้เด็ดขาด
3. ไม่รู้อะไรให้ถาม แป้งศรีจันทร์รีแบรนด์โดยการสำรวจตลาดคุยกับลูกค้ากว่า 20-30 จังหวัด เป็นเวลา 8 เดือน เพื่อหาสิ่งที่ลูกค้าต้องการจริง ๆ และเอามาปรับเป็นจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือ ตลับแป้ง แพ็คเกจซีรีส์ดอกไม้ สีแดง-ม่วง ในชื่อ ศรีจันทร์ ทรานส์ลูเซนท์ ดาวเดอร์
4. ทำการตลาดรูปแบบใหม่ ๆ ให้ทันกับยุคสมัย อย่างแป้งศรีจันทร์เองก็ทำการตลาดโดยการนำสินค้าไปวางในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น พร้อม ๆ กับแจกสินค้าให้ลูกค้าทดลองฟรี รวมไปถึงบริการจัดส่งฟรีถึงหน้าบ้าน ทั่วถึงทั้งประเทศ อยากให้ธุรกิจอยู่รอดและเติบโตต้องหมั่นสร้างช่องทางการตลาดใหม่ ๆ เสมอ
สำหรับผู้ประกอบการอย่างเราทุกคน เชื่อว่า กรณีศึกษา แป้งศรีจันทร์ จะช่วยให้เอาไปต่อยอดในธุรกิจของตัวเองได้หลายอย่างเลย ทั้งเรื่องการปรับตัวให้ทันยุคสมัย การให้ความสำคัญกับแพ็คเกจ การให้ความสำคัญกับความต้องการของลูกค้า รวมไปถึงการเลือกใช้การตลาดที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้ธุรกิจของคุณรอดพ้นจากวิกฤตและเติบโตขึ้นได้อย่างแน่นอน
